江苏省商务厅、文明和旅行厅、商场监督管理局、文物局、知识产权局联合发布的第三批江苏老字号名录中，我市共新增6家“江苏老字号”。

  记者在名单中发现，扬州广陵古籍刻印社有限公司的“文匯阁”、扬大康源乳业有限公司的“扬大”、江苏康旺食物有限公司的“康旺”、高邮市红心旺食物有限公司的“红菱”、扬棉纺织品有限公司的“广陵”、取胜刀剪有限公司当选“江苏老字号”。

  其间，前史最悠长的当属扬大康源乳业。扬大康源乳业创立于1918年，前身是清末实业家张謇先生兴办的通海农书院试验草场，先后阅历了1918年通海农书院试验草场、1952年农学院牛奶、1992年扬农乳业、1995年扬业、2009年扬大康源乳业的前史沿革。

  扬州广陵古籍刻印社有限公司始建于1958年，以保存、维护、传承、传达我国雕版印刷技艺为己任，具有国家级、省级、市级工艺大师和专业方面技术人员40余人。2006年扬州广陵古籍刻印社成为第一批国家级非物质文明遗产（雕版印刷技艺）传承单位，2009年该技艺被联合国教科文组织列入“人类非物质文明遗产代表作名录”，广陵古籍刻印社成为我国雕版印刷技艺的传承维护主体单位。“文匯阁”作为扬州广陵古籍刻印社的品牌，承载着深沉的文明根由和前史沉淀。多年来，该品牌坚持传承和发扬雕版印刷技艺与活字印刷技艺，在古籍善本再造、民间传统文明线装读本制造及家谱线装书出产上独具特色，出产的线装书有“国书”之美誉。